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PAQUEBOT: Grand navire aménagé pour le transport des passagers.

PATRIMOINE: (au sens d'eau patrimoniale). Terme employé dans l'article 1 de la loi sur l'eau pour insister sur la nécessité de préserver la richesse, le capital ressource existant, pour les générations futures.

PENICHE: Long bateau à fond plat pour le transport fluvial des marchandises.

PESTICIDES: Ce terme regroupe les herbicides, fongicides, insecticides. Ce sont des substances chimiques utilisées pour la protection des cultures contre les maladies, les insectes ravageurs ou les « mauvaises herbes ».

PETROLIER: Navire-citerne pour le transport en vrac du pétrole.

PHYTOPLANCTON: Ensemble des organismes végétaux microscopiques qui vivent en suspension dans l'eau (algues.).

PHYTOSANITAIRE: Relatif au soin à donner aux végétaux ; les produits phytosanitaires, utilisés notamment en agriculture, sont destinés à la protection ou à l'amélioration de la production agricole.

PLANETE: Corps céleste sans lumière propre qui tourne autour d'une étoile. La Terre est une planète qui tourne autour du Soleil et qui profite de sa chaleur, de sa lumière et de son énergie.

POLLUTION: Dégradation d'un milieu naturel par des déchets, des substances chimiques, une élévation de température. Cette dégradation entraîne des dommages, des déséquilibres ou des effets nocifs et porte atteinte au bien-être des organismes vivants.

PRECIPITATIONS: Formes variées sous lesquelles l'eau, à l'état solide ou à l'état liquide, contenue dans l'atmosphère, se dépose à la surface de la Terre (pluie, brouillard, neige, grêle, givre, rosée).